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Botellas vidrio Montes de Orón.
Aceite de gran calidad y sin defectos, de baja acidez (0,2% max.), con unas propiedades organolépticas que permiten realzar el sabor de los guisos y de sus preparaciones culinarias. Envase económico y versátil, adecuado a cada frecuencia de consumo.
| CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tipo de aceite de oliva | Mezcla de 20% Arbequina, 20% Picual, 20% Hojiblanca y 40% Cornicabra. | ||||||||
| Calidad | Extra Virgen. | ||||||||
| Período de cosecha | 15 de Noviembre al 15 de Diciembre. | ||||||||
| Método de recolección | Tradicional en forma manual y mecanizada. | ||||||||
| Método de extracción | En frío. Por centrifugación. Sistema continuo Pieralisi. | ||||||||
| Almacenamiento | En depósitos de acero inoxidable con atmósfera de nitrógeno. | ||||||||
| Color | Verde amarillento. | ||||||||
| Acidez máxima | 0,2 % | ||||||||
| Método de conservación | Mantener la botella bien cerrada y en lugar fresco, alejado de la luz directa y del calor. | ||||||||
· Comentarios de Cata
Aroma a vegetales verdes maduros, berenjenas, tomates. Afrutado ligero, dulce. Retrogusto prolongado ligeramente almendrado.
· Presentación
En botellas de vidrio claro cuadradas de contenido neto de 250 ml., 500 ml. y 750 ml.
· Sugerencias de consumo
· Excelente para la preparación de vinagretas, mayonesas.
· Muy recomendable para dar un toque especial a preparaciones cocidas.
· No impone sabor en los guisos y preparaciones culinarias, pero realza el de sus componentes.
· Muy apropiado para ensaladas
| EUROPALET | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cajas | 15/250 ml. | 15/500 ml. | 15/750 ml. | ||||||
| Envase | Marasca | Marasca | Marasca | ||||||
| Niveles Palet | 5 | 4 | 4 | ||||||
| Cajas nivel | 24 | 17 | 11 | ||||||
| Cajas Palet | 120 | 68 | 44 | ||||||
| Altura total | 1.133 mm. | 1.130 mm. | 1.378 mm. | ||||||
| Peso total | 966 Kg. | 958 Kg. | 900 Kg. | ||||||
| PALET AMERICANO | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cajas | 15/250 ml. | 15/500 ml. | 15/750 ml. | ||||||
| Envase | Marasca | Marasca | Marasca | ||||||
| Niveles Palet | 5 | 4 | 4 | ||||||
| Cajas nivel | 36 | 24 | 14 | ||||||
| Cajas Palet | 180 | 96 | 56 | ||||||
| Altura total | 1.115 mm. | 1.112 mm. | 1.360 mm. | ||||||
| Peso total | 1.411 Kg. | 1.317 Kg. | 1.113 Kg. | ||||||
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